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ゆりり亭について
「ゆりり亭」に遊びに来てくださってありがとうございます。
わたしは料理の勉強もしたことのない、ごく普通の(飲んべえ&大食漢の)主婦ですが 時々、自宅にお客様を招いてひたすら飲んで食べる会を催しています。
普通の小さなマンションが、その日だけ「ゆりり亭」に変身するのです。

ここにはわたしが日々作っている料理のレシピを中心に綴っていこうと思っています。
簡単だけど、丁寧に、愛情を持って。
美味しいと言ってもらえることが何よりの喜びです。

このサイトに掲載されている写真とレシピの無断転載などはお断りいたします。
つたないものですが、一生懸命作っていますので、どうぞよろしくお願いいたします♪
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BRUNO Style
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2014年9月に東京から福島県の鏡石町へお引越し。
美しい小さく静かな町で、第二の人生が始まりました。
2015年5月より、少人数制の料理教室もスタート♪
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ナショナル麻布スーパーマーケットお買い物体験ツアー
20121212麻布ナショナルスーパー.jpg


包丁研ぎの教室の翌日、またもやレシピブログさんのモニターに当選し、
「ナショナル麻布スーパー(ナショナル麻布 本店)」さんと「ギリークラブ」さんのコラボ企画による「お買い物ツアー」に参加させていただきました♡

ナショナルスーパーは、大学に近く、また有栖川図書館への通り道にあって学生時代にはワクワクしながら覗いた大好きなお店です。
田舎者のわたしは、東京に出てきただけで十分にドキドキしていたのですが、
ナショナルスーパーはほとんど外国で(笑)、見たこともない食材や調味料や台所用品、可愛い小物に溢れている別世界でした。

結婚してしばらくはナショナルスーパーへお買い物に行くなんていうのは夢のまた夢でしたが
ここ何年かはお客様をお呼びする時や特別の時には「何か面白いもの」を求めて出かけていました。
最後に行った時、改装のため暫く閉まりますというお知らせを見て、かなりガッカリしたのでした。
そうしたらもう、いつの間にやら新装開店していたのですねー♪
レシピブログさんの企画で知って舞い上がり、即応募!
当たるといいなーと思っていたら当選で、本当に嬉しかったです^^


というわけで、久々のナショナル麻布スーパーに興奮してきた記録です( 艸`*)。


トップに上げた入り口の写真、これは開店当初から83年までのイメージに戻したとのこと、
まさにわたしがわくわくしつつ通っていた頃と同じ雰囲気なのです。
あ、年がバレますけど(爆)。


お買い物ツアーではまずはナショナルスーパーのバイヤーさんの案内で店内をくまなく見て回りました。

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超ロングセラーの調味料とか、、、


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これは最近の特に人気のあるキヌア。
また、特定の宗教や人種のかた用の食材とか、「ここでなければ」というものもとても多いそうです。


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ローストしたピーナツがその場でペーストに!
これは1パックお土産にいただいてきました♪


色々ご案内いただいた後はお買い物タイム^^
¥3,000円分のお買い物券までいただき、
各人、好きなだけお店の中を見て回り、お買い物をしたら自由解散という至れり尽くせりのお心遣い企画でした。


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まずはハーブです。
今は色んなお店でもハーブ類を置くようになってきましたが品揃えがここまで多いところはなかなかありません。
絶対ゲットしたい!と思っていたタラゴン、2パックお買い上げできて満足(◍′ω‵◍) ♪


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お肉。
ここに来るといつも買うのはラム肉。
骨のついていない塊のロース肉などは他では見かけないのです。
でも今回は、実はその3日後の土曜日にお客様の予定で、
この時すでに他のお肉を結構買って仕込み始めていたので泣く泣く諦めました。
次は買いまーす!


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チーズ♡
これもねー、本当は山ほど欲しかったんですけど、、、
はー、またゆっくり見にきます♪


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豆とか、塩とか、スパイスとか。


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他にはあまりないですよね?という日本コーナー(笑)。


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巨大なターキーとかターキーとかターキーとか(*`艸´)!


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お豆の缶詰は、、、本当に欲しいものがいっぱいだったんですけど、重いよねえ、、と。
あ、配送(ウチおあたりは有料になります。ワイン12本が入る箱に入るだけ詰めて700円だったかな?)もね、
考えなくはなかったんですけど、、、今、食品庫が結構いっぱいで。
はー、食欲と料理への妄想と、保管場所のせめぎ合いです。


さて、食品から離れて雑貨のほうはといいますと。


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やっぱりカラフルな台所用品。
これを見ると、ナショナルスーパーに来た!っていう気がします^^


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古くからの根強いファンが多いという堅牢なガラス製品。


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女の子が喜びそうな可愛らしいロウソクも。


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そして、間近に迫ったクリスマスのラッピング用品や、パーティーグッズも沢山ありました♪


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ん?なんだこれ?
と、つつつと惹かれて購入しました( 艸`*)。


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オレゴン産の枝が美しくみっちりと詰まったクリスマスツリー用のもみの木。
こんなツリーをお部屋に飾るのか、、それともお庭に植えるのか、、
いずれにしても羨ましい限りですね♪



というわけで、今回購入してきたものはこんな感じです。

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ハーブ類。
チャイブ、ディル、タラゴン、タイム。


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肉厚の大きなパプリカとエシャロット。


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大瓶のアンチョビに、ミックスペッパー、イベリコ豚100%のペースト。


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濃い緑色のレンズ豆に、白いんげん豆。


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ポーチドエッグを作るなにか(笑)に、瓶のオープナー?




いただいたピーナツバター。
これ、かなり濃厚ですが、お料理に使ったらよさそうです♪



買ってきたものを使ったお料理はまた別途上げていきたいと思います♪
興奮しすぎて写真が多くなりました( 艸`*)。


素敵な企画をありがとうございました♪
やっぱりナショナルスーパー、大好きです♡





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posted by ゆりり | 14:48 | ブログのこととか | comments(0) | - |
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