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ゆりり亭について
「ゆりり亭」に遊びに来てくださってありがとうございます。
わたしは料理の勉強もしたことのない、ごく普通の(飲んべえ&大食漢の)主婦ですが 時々、自宅にお客様を招いてひたすら飲んで食べる会を催しています。
普通の小さなマンションが、その日だけ「ゆりり亭」に変身するのです。

ここにはわたしが日々作っている料理のレシピを中心に綴っていこうと思っています。
簡単だけど、丁寧に、愛情を持って。
美味しいと言ってもらえることが何よりの喜びです。

このサイトに掲載されている写真とレシピの無断転載などはお断りいたします。
つたないものですが、一生懸命作っていますので、どうぞよろしくお願いいたします♪
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2014年9月に東京から福島県の鏡石町へお引越し。
美しい小さく静かな町で、第二の人生が始まりました。
家庭菜園での野菜作り、そして料理。
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【コラボ展のお知らせ】優しい暮らしに寄り添う器
Docomo120会期終了まで、この記事をトップに置かせていただきます。
新しい記事もなるべく^^;毎日更新して行く予定です。
どうぞ、ぐぐっとスクロールして見てやってくださいね(*´ー`*)♪

Docomo120DMのお申し込みは締め切らせていただきました。



DM案−2-webサイズ.jpg


ご縁があって昨年コラボ展をさせていただいた瀬戸の喜多窯 霞仙さんと
今年もコラボ展をさせていただくことになりました。
昨年も思ったことですが、普通の主婦が伝統の窯元にあれこれリクエストをして器を作っていただくなんて
とんでもなく贅沢なこと、夢のようなことだと感じています。
器は好きでも、その制作に関わることには全く無知ですので、
随分と無茶なお願いをしたりしているはずですが、大らかでポジティブな加藤さんは腹を立てることもなく(^-^;)。
でも、そうしてお互いに率直な意見を交換することで、たくさんの素敵な器が生まれたと思っています。
また今回喜多窯 霞仙さんは直前の4月(昨日21日まで)にも名古屋での展示をされており、
その展示用に開発した器もあって、勿論それも東京に持ってきてくださいます♪
伝統的な器、今の生活から生まれた器、使うかたそれぞれの生活に寄り添う器たちが並ぶことと思います。
このコラボ展をきっかけに、霞仙さんの器を直接見てくださるかたが増えれば本当に嬉しいです^^

で。先日もちらりとご案内の記事をアップさせていただきましたが、改めて。



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優しい暮らしに寄り添う器

器:加藤裕重(喜多窯 霞仙)
料理と写真:たかはしゆり

会期:2013年5月29日(水)〜6月3日(月)
    Open:11:00〜19:00/最終日は17:00まで
会場:Gallery MONA

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ひらめきDMをご希望のかたは、この記事のコメントにその旨お書き込みの上、
メールアドレス欄も一緒にご記入ください。
メールアドレスは公開されません。
コメントへお返事するとほぼ同時にこちらよりメールをお送りいたします。
もし数日たってもメールが届かない場合には、迷惑メールに振り分けられている可能性もありますので
恐れ入りますが、再度ご連絡いただければ幸いです。

ひらめきDMの受付は5月20日までとさせていただきます→ 締め切りました☆


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ごくごく普通の専業主婦が、ひょんなことがきっかけで喜多窯 霞仙の当主の加藤さんと知り合い、
コラボ展をさせていただけることになり、こうして2度目もあるとは、、本当に光栄に思っています。
昨年のコラボ展にいらしてくださった沢山のみなさまのおかげです^^

今回のDMに使った器は、コラボ展用にリクエストして作っていただいたものです。
瑠璃色は、昨年加藤さんにお願いして出していただき、お客様に大変ご好評いただき、
嬉しいことにその後霞仙さんで定番化したという、わたしにとって特別な思い入れのある色なのです。
今回のこの平らなお皿にも瑠璃の色がとてもよく映えて、届いた瞬間「やったー!」と思いました^^
お皿に乗せている小さなサイズの玉縁のボウルも無理矢理(笑)お願いして試作していただいたものです。
和でも洋でも使えるような小鉢というのはありそうで、なかなかないのでとても便利に使えると思います。
スープを入れているカップもコラボ展仕様。
いつもの霞仙さんのカップより小振りで薄く仕上げていただいています。

ちなみに予定売価ですが、、、
丸い平皿が¥2,400、ミニボウルが¥1,000、カップが¥1,800だそうです。
昨年同様、大分価格を抑えての販売のようです^^

この他にも、コラボ展用に作っていただいた器が沢山あって、どれもとっても使いやすいんです。
ぜひぜひ、直接ご覧になってみてくださいね^^


最近の記事では、「鶏のつくね ☆ 作りおき調味料で簡単に」、「蕨(わらび)と油揚げの炒め煮」
「グリンピースと新玉ねぎの塩麹スープ」、「シュークリーム & シューでおつまみ」
「からし菜の漬け物」「新玉ねぎ+塩レモン+魚 のサラダ 2種」などなど、、、
コラボ展用に作っていただいたもの、昨年からの人気のもの、色々使ってみています(*´ー`*)。
すみません、、、後で時間がある時にリンクしますねー^^;


思いがけず実家の母の手術やその後のあれこれで、準備期間の予定が大幅に狂ってしまいましたが
皆さまに楽しんでいただけるよう、精一杯のことをさせていただきたいと思っています。


DM?宛名面-1-webサイズ.jpg







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posted by ゆりり | 14:06 | 写真やカメラ | - | - |