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ゆりり亭について
「ゆりり亭」に遊びに来てくださってありがとうございます。
わたしは料理の勉強もしたことのない、ごく普通の(飲んべえ&大食漢の)主婦ですが 時々、自宅にお客様を招いてひたすら飲んで食べる会を催しています。
普通の小さなマンションが、その日だけ「ゆりり亭」に変身するのです。

ここにはわたしが日々作っている料理のレシピを中心に綴っていこうと思っています。
簡単だけど、丁寧に、愛情を持って。
美味しいと言ってもらえることが何よりの喜びです。

このサイトに掲載されている写真とレシピの無断転載などはお断りいたします。
つたないものですが、一生懸命作っていますので、どうぞよろしくお願いいたします♪
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BRUNO Style
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2014年9月に東京から福島県の鏡石町へお引越し。
美しい小さく静かな町で、第二の人生が始まりました。
2015年5月より、少人数制の料理教室もスタート♪
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フレッシュ苺ソースのプリン 〜 BRUNO SEASONAL Recipe
20161204苺ソースプリン.jpg


人気のホットプレートをはじめ、お洒落なキッチングッズ等でおなじみのBRUNOのレシピのページで
今が旬の苺を使ったプリンをご紹介していただいています^^
今シーズンのテーマは「キッズが主役のスイーツレシピ」です。
ウチにはもうキッズはおりませんが(*´m`*)、
ご近所の可愛らしいお嬢ちゃんを想像しつつ、一緒に作れるかな〜?と考案しました。
新発売のひとつで4役をこなす「グリルポット」を使っています。

レシピはこちらでご覧くださいね♪ → 

これはレシピカードとして店頭にも置いてあるそうですが、
前回もそうだったのですが、、うーん、このあたりだとどこいらへんにあるかな^^;
すごーくローカルなところで申し訳ないのですが、
もしかすると郡山の「うすい百貨店」のキッチン用品売り場にあるかも?
確か以前ホットプレートなどを置いてあったと思うので。
お買い物のついでに立ち寄れるかたは覗いてみてくださいね^^
あればいいなあ。

あとは都会なら(笑)イデアインターナショナル直営ショップをはじめ、
212kitchenstore、francfranc、afternoon teaなどなど、あちこちに置いてあると思います。


bruno2017-01-31.jpg









さて苺といえば、、、おまけ画像です^^









どちらもインスタグラムにUPした画像ですので、ご覧くださったかたも多いかも。
コラボ展をする喜多窯霞仙さんの試作の器を使っています^^
名古屋と福島で離れていますので、打合せは主に電話になりますが、
試作の器たちが続々と届いています。
これまで霞仙窯さんの作品を使われていた皆さまにも、また新しい表情の器をお届けできるのでは?と
わたしも日々楽しく器と向き合っています。

間もなく少しずつではありますが「決定」した作品もご紹介できると思いますので、
どうぞ楽しみにお待ちくださいね(*´ー`*)。








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ランチ たかはし ゆり HP ランチ

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posted by ゆりり | 18:00 | 書籍・ウェブへの掲載 | comments(0) | - |
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