CALENDAR
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< November 2018 >>
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
LINKS
PROFILE
RECENT COMMENT
MOBILE
qrcode
OTHERS
ゆりり亭について
「ゆりり亭」に遊びに来てくださってありがとうございます。
わたしは料理の勉強もしたことのない、ごく普通の(飲んべえ&大食漢の)主婦ですが 時々、自宅にお客様を招いてひたすら飲んで食べる会を催しています。
普通の小さなマンションが、その日だけ「ゆりり亭」に変身するのです。

ここにはわたしが日々作っている料理のレシピを中心に綴っていこうと思っています。
簡単だけど、丁寧に、愛情を持って。
美味しいと言ってもらえることが何よりの喜びです。

このサイトに掲載されている写真とレシピの無断転載などはお断りいたします。
つたないものですが、一生懸命作っていますので、どうぞよろしくお願いいたします♪
ブログランキング
2つのランキングに参加しています♪ どちらもポチ♡していただければとても嬉しいです(^-^)。 よろしくお願いいたします。 人気ブログランキングへ
BRUNO Style
Search this site


   
2014年9月に東京から福島県の鏡石町へお引越し。
美しい小さく静かな町で、第二の人生が始まりました。
2015年5月より、少人数制の料理教室もスタート♪
<< 白いんげん豆のコロッケ・トマトソース添え | TOP | 牛肉と白いんげん豆(ドライパック)の煮込み >>
11月の教室のご案内 ★ スパイスカレー
20181018スパイスカレー.jpg


今月のイタリアンの教室に続き、来月も教室を開催することにいたしました。
メニューはスパイスカレーです。
市販のルウを使わずに、シンプルなスパイスで作ります。
ひとつずつのカレーは調理時間も短いため、何種類かを作ってワンプレートにしようと思います。

内容は変更になる可能性もありますが、基本的にはこんな感じで考えています。

☆ひき肉と茄子のカレー(キーマカレー)
☆ほうれん草のカレー
☆バターチキンカレー
☆鱈とじゃが芋のココナツミルクカレー
★じゃが芋とカリフラワーのスパイス炒め煮
△紫キャベツのコールスロー
△人参のサラダ
バスマティライス
他、ゆで卵、コリアンダーなど

基本的に☆印の4種のカレーを実習する予定です。

★印のものは、カリフラワーが入手できない時には他のものに変更します。
またこちらは、わたしが作っておく可能性もあります。
 ※コンロの数の都合上

△印のものは、わたしが事前に作っておきます。
他のサラダ、ピクルス類に変更になる場合もあります。

====================================

11月10日(土)・11日(日)
10:30〜13:30(終了時間は目安です)

レッスン代:¥5,000
定員:各回5名さま
3名様以上のグループでのお申込みは、日程のご相談も承ります。

お申込み・お問合せ→ お問合せフォーム

====================================


ご案内から開催日まで日数が短くて申し訳ありません。

わたしはカレーが好きで、教室で取り上げようと思うと、あれもこれも作りたくなって困ります^^;
とりあえず、味わいの違うカレーを組合わせて決めましたが
本当にギリギリまで迷って、変更してしまうかもしれません。

皆さまのご参加をお待ちしています。










************************************
*現在定期的な教室はお休みしております。

*お教室へのお問合せ、お仕事のご依頼等はこちらよりお願いいたします。 → お問合せフォーム
  

3つのランキングに参加しています。
いつも応援していただけて本当に嬉しいです(^-^)。
ありがとうございます!


にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
人気ブログランキングへ





************************************


posted by ゆりり | 16:35 | 教室 | comments(0) | - |
コメント
コメントする