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ゆりり亭について
「ゆりり亭」に遊びに来てくださってありがとうございます。
わたしは料理の勉強もしたことのない、ごく普通の(飲んべえ&大食漢の)主婦ですが 時々、自宅にお客様を招いてひたすら飲んで食べる会を催しています。
普通の小さなマンションが、その日だけ「ゆりり亭」に変身するのです。

ここにはわたしが日々作っている料理のレシピを中心に綴っていこうと思っています。
簡単だけど、丁寧に、愛情を持って。
美味しいと言ってもらえることが何よりの喜びです。

このサイトに掲載されている写真とレシピの無断転載などはお断りいたします。
つたないものですが、一生懸命作っていますので、どうぞよろしくお願いいたします♪
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BRUNO Style
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2014年9月に東京から福島県の鏡石町へお引越し。
美しい小さく静かな町で、第二の人生が始まりました。
2015年5月より、少人数制の料理教室もスタート♪
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チャーミーさんちの野菜たち
20111213 カブの葉っぱの万能だれ炒め.jpg


レシピブログで知り合ったお友達の繋がりでツィッターで知り合った?のかな?
いつもツィッターで、朝の採れたての瑞々しい野菜の写真や、
お昼時には新鮮野菜満載の美味しそうなお昼ご飯の画像をアップしているチャーミーさん
見るたびに、いいなあ、いいなあと思っていたのです。

そのチャーミーさんが、野菜のおすそ分け販売をしますよと言うのですから、
お願いしないわけにはいきません!

というわけで、お願いしたら、もうすぐに届けてくれましたonnpu


今日は大きな段ボール箱に一杯に詰まった野菜たちの写真を撮り、
料理をしたり、保存食っぽいものを仕込んだり、、、
そしてチャーミーさんが1つずつ本当に大切に扱っているんだなと一目でわかる野菜たちを
ウチでダメにするわけにはいかないぞと気を引き締めて、
残った野菜を湿らせた新聞紙に包んだり、ビニール袋に入れたり、
冷蔵庫組、寒い室内組にわけてしまいました。



お料理は明日以降またアップすることにして、とりあえず、届いた元気な野菜たちの姿を(^-^)♪

20111213 チャーミーさんちの野菜たち.jpg

20111213 チャーミーさんちの野菜たち-2.jpg

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20111213 チャーミーさんちの野菜たち-14.jpg


チャーミーさんの手作りブルーベリージャム♪

20111213 チャーミーさんちの野菜たち-15.jpg


白菜はとりあえずお漬け物にしようと干しました。
明日は雨かなー、外に出せないかなー。。。

20111213 白菜.jpg


一番上の画像は、ピンクのカブの葉っぱ。
ほんの少しですが、ごま油でさっと炒めて万能だれ少々、白胡麻、かつお節で和えました^^
どの部分も捨てられない、捨てたくない愛おしさが溢れる野菜たちです。

チャーミーさん、本当にありがとうハート


ちょいと風邪気味で(風邪なんかひかないハズなのになあ、、(>_<))
若干辛いのですが、元気な野菜のパワーをもらってすぐにでも回復しようと思っています^^






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posted by ゆりり | 22:57 | 日常 | comments(5) | - |
コメント
ゆりりさん、こんにちは。
すごーい!チャーミーさんの新鮮な野菜美味しそう!!

ねぎ・・これすごく惹かれます!
九条ねぎと大好き\(^o^)/
それに里芋の大野芋これ好きー!!
うちのおじさんも里芋や大根、白菜とか作ってて、たくさん貰って来るから保存が大変だけど、やっぱり丹精込めて作ってある野菜って
美味しいですよね!
家では里芋も味噌汁用と煮もの用にカットして冷凍庫に
待機中です。
ゆりりさんの里芋を使っておススメなお料理ありますか??
その他の野菜のお料理も楽しみにしてます!(^^)!
2011/12/15 15:50 by きく
☆こやちゃん

本当にどれも美味しそうだし、実際美味しいの♪
無農薬栽培って、難しいんだろうなあ、大変なんだろうなあって思うんだけど
これだけ立派に育てて、しかも美味しくてって、凄いことだよね^^

次はどうやって食べようかなあって、ここのところそればっかり考えてます(^m^ )。
このお野菜が届いていなかったら、一気に風邪モード全開だったかも(笑)。

2011/12/15 14:21 by ゆりり
☆タケッチさん

本当にすごいエネルギーを感じます!
生きているんだなあって。
それをいただくのだから大切にしなきゃって思いました。
・・・普段からそう思わなきゃいけないんでしょうけど(^-^;)。。。

チャーミーさんはブログの他に、ツイッターでアップしている
収穫とお昼ご飯の写真が凄いの♪
2011/12/15 14:17 by ゆりり
うわー、チャーミーちゃんのお野菜!
どれも美味しそう〜^^
大根やさつま芋も聞いた事ない種類があるー!
こんないっぱいのお野菜嬉しいね〜^^

無農薬野菜で、こんなに立派なお野菜凄いなぁ。。
風邪もお野菜パワーですぐに治りますように^^

ゆりりちゃんがこのお野菜を使ってどんな料理を作るのか楽しみ〜^^
2011/12/14 08:05 by こや
大地のエネルギーが詰ったお野菜達ですね♪
ゆりりさんのお料理がまたまた楽しみです。

チャーミーさんのブログも拝見させていただきました。
2011/12/14 00:23 by タケッチ
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